
Mois : février 2019


Pâte sucrée : méthode pas à pas

Soupe aux haricots blancs, légumes verts et parmesan

Recette d’enfance : le thon à la béchamel

Scones cannelle et raisins secs (Royaume-Uni)

Mon velouté crémeux de panais

Mon guacamole épicé (Mexique)

Ma tartiflette (Savoie)

Brocolis au four

Mon grog : thym, citron, miel et rhum – et autres infusions d’hiver

Gâteau roulé aux noisettes caramélisées et au chocolat

Tajine d’agneau aux abricots secs (Maghreb)

Mes endives au jambon en gratin

Salade gourmande de quinoa, patates douces, avocat, feta et noix de cajou

Crèmes dessert aux biscuits thé de Lu

Carbonnade flamande (Belgique)

Mon gratin de chou fleur gourmand
