Catégorie : Recettes salées
Velouté de châtaigne gourmand
Tarte fine au potimarron, pois chiches et épices
Waterzooï de poulet (Nord-Belgique)
Œuf cocotte à la courge et fourme d’Ambert
Velouté de cèpes, champignons de Paris et mimolette vieille
Crumble de confit de canard au pain d’épices (Noël)
Mijoté de bœuf festif aux fruits rouges et aux épices
Mon burger de courge butternut
Tarte roquefort et brocoli
Velouté gourmand de topinambour
Tarte sucrée salée au panais, poires, bacon et tomme de montagne
Porridge à la courge, chèvre frais et œuf mollet
Poêlée de pâtisson, lardons, orge perlé et sauce au vin blanc
Steak de chou-fleur rôti au curry
Curry de potimarron et pois chiches
Risotto de poireau à l’asiatique
