Catégorie : Accompagnements
Velouté de cèpes, champignons de Paris et mimolette vieille
Velouté gourmand de topinambour
Steak de chou-fleur rôti au curry
Curry de potimarron et pois chiches
Risotto de poireau à l’asiatique
Houmous de patate douce et coriandre
Cake au potimarron et saint-agur
Croquettes de carottes et pois chiches
Velouté de maïs au paprika fumé
Clafoutis coloré aux épinards, tomates cerises et parmesan
Aubergines rôties à la japonaise
Petits flans de quinoa aux tomates cerises et tomates séchées
Ricotta rôtie, salade de roquette aux tomates séchées et vinaigrette au citron
Chakchouka : poêlée épicée de poivrons et œufs coulants
Crumble gourmand de courgette au parmesan
Tartines de pain de seigle, tomme à l’ail des ours, abricots rôtis et romarin
