Catégorie : Cuisine du monde
Fajitas épicées au bœuf (et leur version végétarienne)
Poivrons farcis veggie à la mexicaine
Salmojero (soupe de tomate espagnole)
Galettes de polenta à l’indienne
Falafels de lentilles corail crousti moelleuses
Waterzooï de poulet (Nord-Belgique)
Risotto de poireau à l’asiatique
Butter chicken (Inde)
Cilbir (spécialité turque à base d’œuf poché et de yaourt, épices et herbes fraîches)
Aubergines rôties à la japonaise
Ricotta rôtie, salade de roquette aux tomates séchées et vinaigrette au citron
Chakchouka : poêlée épicée de poivrons et œufs coulants
Spaghettis et poulet façon chermoula (citron, persil, coriandre)
Caponata, mozzarella et olives noires
Rouleaux de printemps destructurés, sauce cacahuète
Salade de bœuf façon thaïe
