Catégorie : Cuisine du monde
Falafels de lentilles corail crousti moelleuses
Waterzooï de poulet (Nord-Belgique)
Risotto de poireau à l’asiatique
Butter chicken (Inde)
Cilbir (spécialité turque à base d’œuf poché et de yaourt, épices et herbes fraîches)
Aubergines rôties à la japonaise
Ricotta rôtie, salade de roquette aux tomates séchées et vinaigrette au citron
Chakchouka : poêlée épicée de poivrons et œufs coulants
Spaghettis et poulet façon chermoula (citron, persil, coriandre)
Caponata, mozzarella et olives noires
Rouleaux de printemps destructurés, sauce cacahuète
Salade de bœuf façon thaïe
Gözleme (galettes épinards feta et menthe)
Mes boulettes à l’orientale : épices, raisins secs et coriandre
Risotto primavera : asperges, petits pois et courgette
Mon chili végétarien sin carne
