Catégorie : Entrées
Ma salade de lentilles, riz, tomates et épinards frais
Salade de quinoa, figues et St Marcellin
Salmojero (soupe de tomate espagnole)
Tarte fraicheur courgette feta et menthe
Ma salade d’épinards gourmande : vinaigrette à l’huile de noix et levure maltée
Galettes de polenta à l’indienne
Tartines de Saint Félicien, poires et noix
Velouté de courge comme un cappuccino
Boulettes de haricots rouges à la mexicaine
Falafels de lentilles corail crousti moelleuses
Velouté de châtaigne gourmand
Œuf cocotte à la courge et fourme d’Ambert
Velouté de cèpes, champignons de Paris et mimolette vieille
Houmous de patate douce et coriandre
Cake au potimarron et saint-agur
Brioche au saumon, yaourt et ciboulette
