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Catégorie : Entrées

455-oeuf cocotte courge et fourme d'ambert
Il y a 2 semaines 5 janvier 20215 janvier 2021elocokoadmin

Œuf cocotte à la courge et fourme d’Ambert

velouté de cèpes et mimolette
21 décembre 202021 décembre 2020elocokoadmin

Velouté de cèpes, champignons de Paris et mimolette vieille

437-houmous de patate douce à la coriandre
27 octobre 202027 octobre 2020elocokoadmin

Houmous de patate douce et coriandre

436-pumkin cake-mon cake salé au potimarron et st agur b
20 octobre 202020 octobre 2020elocokoadmin

Cake au potimarron et saint-agur

435-brioche saumon yaourt à la grecque ciboulette
18 octobre 202018 octobre 2020elocokoadmin

Brioche au saumon, yaourt et ciboulette

432-galettes végétariennes pois chiche carottes
6 octobre 20204 octobre 2020elocokoadmin

Croquettes de carottes et pois chiches

velouté de maïs paprika
29 septembre 202029 septembre 2020elocokoadmin

Velouté de maïs au paprika fumé

cilbir -oeufs à la turque b
20 septembre 202020 septembre 2020elocokoadmin

Cilbir (spécialité turque à base d’œuf poché et de yaourt, épices et herbes fraîches)

panna cotta de chèvre, coulis de poivron et piment d'espelette
24 août 202024 août 2020elocokoadmin

Panna cotta de chèvre frais et coulis de poivron au piment d’Espelette

FLAN QUINOA TOMATE TOMATES SECHEES
10 août 202010 août 2020elocokoadmin

Petits flans de quinoa aux tomates cerises et tomates séchées

ricotta rotie, tomates séchées, vinaigrette au citron
3 août 20203 août 2020elocokoadmin

Ricotta rôtie, salade de roquette aux tomates séchées et vinaigrette au citron

chakchouka poivrons œufs épices
27 juillet 202027 juillet 2020elocokoadmin

Chakchouka : poêlée épicée de poivrons et œufs coulants

tartines de pain de seigle, tomme à l'ail des ours, abricots rotis et romarin
14 juillet 202014 juillet 2020elocokoadmin

Tartines de pain de seigle, tomme à l’ail des ours, abricots rôtis et romarin

408-soupe estivale de petit épeautre-fenouil tomate
9 juillet 20209 juillet 2020elocokoadmin

Soupe de petit épeautre à la saveur provençale

caponata tomates aubergines poivrons olives et mozzarella
4 juillet 20204 juillet 2020elocokoadmin

Caponata, mozzarella et olives noires

rouleaux de printemps destructurés façon salade asiatique
27 juin 202027 juin 2020elocokoadmin

Rouleaux de printemps destructurés, sauce cacahuète

400-cake MOELLEUX café betterave
21 juin 202021 juin 2020elocokoadmin

Cake à la betterave et aux noix

398-Salade de boulgour sucré salé pistaches, oignons rouges et abricots secs
16 juin 202016 juin 2020elocokoadmin

Salade de boulgour sucrée-salée, pistaches, oignon rouge et abricots secs

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