Catégorie : Entrées
Pickles maison : oignon rouge-vinaigre de framboise et carotte- gingembre
Salade de lentilles à la grecque
Raïta de légumes au curry (Inde)
Ma soupe froide de concombre à la menthe
Salade de pâtes, aubergines, poivrons et fèves
Gâteau d’épinards, tomates et pommes de terre
Tartine de confiture d’olives au romarin, pignons de pin et tomme de brebis
Gaspacho fraise, tomate et fenouil
Asperges rôties à l’ail et aux anchois
Velouté de fèves au lait de coco
Gaspacho de petits pois à la menthe
Mon bagel au saumon fumé, avocat et fromage frais
Mes galettes de thon, cream-cheese et ciboulette
Mon omelette blanche parmesan et ciboulette
Soupe de pois chiches aux saveurs d’Orient (Maghreb)
Trio de choux salés pour l’apéritif : roquefort et noix / chèvre, abricots secs et noisettes / saumon et crème citronnée
