Catégorie : Pâtes et pains
Pain irlandais (Irish soda bread)
Mon burger gourmand : steak maison, petit pain au paprika fumé et condiment tomate-oignon rouge
Tartines façon piperade
Mes tuiles salées : romarin-olives et graines de chia-sésame
Mes croissants salés jambon-fromage
Tartine de confiture d’olives au romarin, pignons de pin et tomme de brebis
Pâte feuilletée : méthode pas à pas
Focaccia au thym et au romarin (Italie)
Oeuf cocotte dans un pain, mouillettes d’asperges
Gnocchi à la sauge, au roquefort et aux noix
Mon bagel au saumon fumé, avocat et fromage frais
Bouchées moelleuses à la patate douce, bleu et noix
Trio de choux salés pour l’apéritif : roquefort et noix / chèvre, abricots secs et noisettes / saumon et crème citronnée
Tartines de courge, chèvre, miel et huile de noisette
Toasts apéritifs aux poires, camembert et fruits secs
Crackers aux graines
