Catégorie : Pour l’apéritif
Mes tuiles salées : romarin-olives et graines de chia-sésame
Raïta de légumes au curry (Inde)
Ma soupe froide de concombre à la menthe
Mes petits sablés au parmesan, cumin et graines de pavot
Mes croissants salés jambon-fromage
Tartine de confiture d’olives au romarin, pignons de pin et tomme de brebis
Sablés au chorizo, graines de sésame et pignons de pin
Asperges rôties à l’ail et aux anchois
Focaccia au thym et au romarin (Italie)
Aïoli
Petites boules de fromage frais pour l’apéritif
Bouchées moelleuses à la patate douce, bleu et noix
Pruneaux au jambon cru
Trio de choux salés pour l’apéritif : roquefort et noix / chèvre, abricots secs et noisettes / saumon et crème citronnée
Mon guacamole épicé (Mexique)
Toasts apéritifs aux poires, camembert et fruits secs
