Catégorie : Viandes et poissons
Mon hachis parmentier gourmand d’automne : julienne, pomme de terre et panais
Encornets rôtis aux épices cajun
Rougail saucisse (Île de la Réunion)
Pavés de saumon grillés, marinés au thym et au miel
Fideuà (Espagne)
Mon burger gourmand : steak maison, petit pain au paprika fumé et condiment tomate-oignon rouge
Rôti de porc au lait et à la sauge
Maquereaux à l’escabèche, ma version sucrée-salée
Axoa de veau (Pays Basque)
Mes nuggets de poulet, sauge et parmesan
Brochettes de bœuf marinées
Poke bowl de saumon, concombre et avocat
Poulet au citron et à l’origan
Encornets farcis au chorizo (Espagne)
Mijoté d’agneau aux amandes et aux épices
Mon bagel au saumon fumé, avocat et fromage frais
