Étiquette : vin blanc
Poêlée de pâtisson, lardons, orge perlé et sauce au vin blanc
Spaghettis aux sardines, tomates et chapelure gourmande
Quinoa aux asperges blanches, persil et citron, façon pilaf
Riz complet aux sardines, fenouil et citron
Risotto primavera : asperges, petits pois et courgette
Navarin d’agneau aux légumes nouveaux
Chou farci au poulet et à la sauge
Mes lasagnes végétariennes (mais on dirait pas ;) )
Blanquette de la mer : saumon, noix de st Jacques et sa sauce au Sauternes, tagliatelles colorées
One pot pasta au potimarron, champignons, gorgonzola et noisettes grillées
Panna cotta gorgonzola et fruits de saison
Sangria blanche
Maquereaux à l’escabèche, ma version sucrée-salée
Quenelles de semoule, sauce tomate aux herbes et fromage de chèvre frais
Encornets farcis au chorizo (Espagne)
Mon sauté de dinde provençal : olives, tomates et thym
